L’arròs és una cereal molt important per al nostre poble, en la segona meitat del s. XVIII va haver-hi una important expansió arrossera.
Era un cultiu rendible, ja que va realitzar la funció d’aliment bàsic i del producte comercial per a l’exportació.
El castell és un dels monuments més representatius de la nostra localitat, és més no podem concebre la imatge d’Almenara sense el castell i les torres.
Segons les cròniques va ser alçat pels àrabs, encara que tot fa suposar que amb anterioritat a aquests, es van establir altres pobles d’altres civilitzacions, ja que es van trobar figures roges pertanyents a les civilitzacions gregues.
